Desde hace 25 años, Restaurante La Olla en Pamplona es un referente en el panorama gastronómico de la Capital de Navarra. Una cocina auténtica que apuesta por la calidad y estacionalidad del producto. Trabajamos con los productores cercanos, nos aseguramos que sea su momento óptimo y le aplicamos nuevas técnicas de cocina para obtener el mejor resultado.

Nuestros productos de alta calidad:
· Verduras de nuestra tierra: borrajas, pochas, cardo…tratadas con mimo y protagonistas del plato
· Pescados salvajes del cantábrico: merluza de anzuelo, rodaballo, bonito…
· Carne de los Pirineos navarros: ternera y vacuno mayor
· Conservas selectas: ventresca, pimientos de cristal, anchoas
· Repostería artesana